Pollo frito y puerro con salsa de salvia


Mientras tanto, prepara la salsa de salvia: Coloca el asador a fuego medio. Agregue la harina a los jugos de la sartén y bata hasta que quede suave y combinado. Agregue el caldo y la salvia. Cocine, revolviendo constantemente, durante 5 minutos o hasta que la salsa hierva a fuego lento y espese. Agrega el tomillo. Pimienta.



Pollo frito y puerro con salsa de salvia

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