Pastel de maracuyá y coco


Con su textura ligera y esponjosa y su dulce glaseado de maracuyá, no es de extrañar que este pastel sea uno de los favoritos de taste.com.au.

Contiene gluten, leche, huevo, trigo y lactosa.

4 pasos del método

  • Precalentar el horno a 180 ° C / 160 ° C con convección. Engrase un molde Lamington de 3 cm de profundidad y 8 «x 12» (inferior). Forre el fondo y los lados con papel pergamino y deje 2 cm de saliente por todos lados.

  • Mezcle la mantequilla y la miel en un tazón grande. Agrega la leche, los huevos, la harina, el coco, el azúcar y la pulpa de maracuyá. Revuelva hasta que esté combinado (no mezcle demasiado). Extienda la mezcla en la sartén preparada.

  • Hornea de 20 a 25 minutos o hasta que una brocheta clavada en el centro del bizcocho salga limpia. Deje reposar en la sartén durante 5 minutos. Encienda una malla de alambre para enfriar.

  • Haga el glaseado de maracuyá: combine el …



Pastel de maracuyá y coco

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