Cordero con albóndigas de avena con queso


Esta cazuela de cordero es una comida rica y abundante. Las albóndigas con queso ligeras como una pluma lo hacen aún mejor.

Contiene gluten, leche, soja, trigo y lactosa.

4 pasos del método

  • Precalentar el horno a 160 ° C. Espolvorea el cordero con harina. Calienta el aceite a fuego grande y una sartén a fuego medio. Agrega el cordero en porciones, sofríe hasta que esté bien dorado. Retirar y escurrir el exceso de aceite.

  • Agrega el caldo a fuego alto. Use una cuchara de madera para raspar el fondo de la sartén. Agrega las verduras y los tomates. Regrese el cordero a la sartén, revuelva bien, tape y hornee por 1 hora hasta que esté tierno.

  • Mientras tanto, mezcle la harina, la sal y la pimienta en un tazón grande. Frote la mantequilla hasta que quede como pan rallado. Agregue la avena, el queso, luego la leche y mezcle hasta formar una masa. Amasar hasta que quede suave. Estirar y …



Cordero con albóndigas de avena con queso

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